用高科技设施和值得客人装饰的厨房升级

作者:LISA KLEIN

厨房可能是大多数家庭中最实用的空间,它优先考虑烹饪工作流程和电器技术,使日常生活更加轻松。

然而,它也是房主及其亲朋好友聚会的主要场所。通过更用心的设计来提升房间的档次,可以将它与另一个角色--以及房屋的其他部分--联系起来。

"马萨诸塞州一家同名公司的设计师莎拉-科尔(Sarah Cole)说:"我们每天大部分时间都在这里度过,甚至在这里娱乐。

"因此,厨房绝对不能吝啬风格,"她说。"通过色彩、材料、灯光甚至艺术品,厨房可以反映出你是谁,让你有家的感觉"。

功能与形式

厨房通常是家庭的中心,既是家庭聚会的场所,也是娱乐区和食品饮料的主力军。

虽然厨房的功能性通常是重点,但提升空间的个人风格和设计点缀将其与家中的其他部分联系起来,使厨房熠熠生辉,成为真正特别的地方。

设计:One Coast Design。照片由 Michelle Woolley Sauter 提供

"南卡罗来纳州One Coast Design公司的创始人 Michelle Wooley Sauter 说:"一个美观大方、功能齐全且时尚的空间能激发你烹饪和娱乐的灵感,而一个单调或杂乱的厨房则会让你感到压力或缺乏灵感。  

她说:"由于厨房是一个经常使用的区域,因此营造一个温馨、美观的环境,给人留下美好的第一印象非常重要。

另一位专家认为,在设计风格之前,重要的是要考虑你需要厨房为你做什么--你如何实际使用它。

"爱达荷州设计师玛伦-贝克(Maren Baker)说:"当你开始一个厨房项目时,布局是关键的第一步。"与房子里的其他房间相比,功能是厨房决策的驱动力"。

在设计厨房空间之前,先要考虑储物空间、电器的使用方式,以及工作和娱乐在这里是如何进行的。

贝克女士表示,更新的设施不仅提升了厨房的功能和风格,还包括超大的储藏室,不仅可放置食物,还可放置小型电器,以及可节省主冰箱空间的独立饮料冰箱。

家电也在进行高科技升级。

"科尔女士说:"专业级电器现在很流行:大型炉灶、双层烤箱,甚至双层冰箱。

"她说:"人们对温控葡萄酒储存器、制冰机甚至快速烤箱等更专业的电器也有需求。

设计:Maren Baker Design。摄影:埃里克-豪斯曼

这并不是说 Sub-Zero、Bosch 和 Wolf 等经典产品的需求量仍然不大。

Woolley Sauter 女士说,这些久经考验的品牌始终是不错的选择,不过现在房主们会混合使用各种品牌,以获得各自的最佳效果,而不是一味地使用一种品牌。

用心

Woolley Sauter 女士说:"你的厨房应该反映出你的个人风格和品位,"对大多数人来说,这并不是一个闪闪发光的太空时代实验室。

"她说:"关键是既要让人感觉厨房焕然一新,又要让人感觉厨房的电器和功能焕然一新。

在设计上,把厨房当成起居室来对待,会带来更多的个性和温馨感。

"贝克女士说:"我们想让它们感觉更像是房子其他部分的一部分--台面上的台灯、小品、开放式搁架区域,重点是硬件和照明。

"她说:"为了打造客厅风格的厨房,我们现在可以在不牺牲功能的情况下,选择隐藏插头、电器、架下/橱柜照明,我很喜欢这种做法。

甚至有公司生产出了能与几乎所有后挡板或岛屿完美融合的插座,这也是科尔女士的最爱,此外还有充电抽屉,可以防止电线缠绕。

设计:Sarah Cole Interiors。照片:Jared Kuzia

厚重的五金件、时尚的灯具和纹理或彩色石材都是设计师们经常使用的,它们能让厨房大放异彩。天然石材,如大理石或皂石,为厨房增添了纹理感和有机感,这种感觉通常保留在住宅的其他区域。

Woolley Sauter 女士建议说,褪去一些饰面的光泽,使用天然木材,也会给人一种生活气息浓厚、更轻松的感觉,与房屋的其他部分更融为一体。

厨房的色调也在变暖,设计师和他们的客户更喜欢大地色系和大胆的色调。

"科尔女士说:"色彩已经从厨房岛的点缀变成了厨房的主角。

"她说:"我们看到了大胆的色彩和大量的色彩--饱和度很高、近乎黑色的绿色、蓝色甚至茄子色调,让厨房不可思议地融合了经典和前沿。

如果你想要的是真正的经典黑白厨房,那么它也能给你带来温暖的感觉。

"贝克女士说:"米白色、米黑色是比较新颖的颜色。"它们给人永恒的感觉,但也更轻松一些,还能与各种台面、背板和颜色搭配使用。

从其他空间汲取设计灵感,对厨房进行体贴入微的现代更新,能真正改变日常生活。

"Woolley Sauter 女士在谈到厨房时说:"人们常说,厨房是家庭的心脏,但事实的确如此。"厨房也是你开始一天生活的第一个房间。它真正奠定了一天的基调"。